Jonathan Cianfrani
Sorter etter
Fermented
Dokumentar
2020
Ta en nærmere titt, grav litt dypere og du vil finne skjønnheten i en rot. I langfilmdokumentaren Fermented legger forfatter og kokk Edward Lee ut på en reise for å forstå den gamle gjærings- og fermenteringsprosessen og hvordan den brukes i moderne tid.
Fermented
7.6
Dokumentar
2017
Ta en nærmere titt, grav litt dypere og du vil finne skjønnheten i en rot. I langfilmdokumentaren Fermented legger forfatter og kokk Edward Lee ut på en reise for å forstå den gamle gjærings- og fermenteringsprosessen og hvordan den brukes i moderne tid.